Crema di nocciole e cioccolato fondente🍫 homemade

La crema di nocciole e cioccolato fondente 🍫 è una dolce crema spalmabile...da realizzare👩‍🍳 a casa🏡 con pochi ingredienti...molto golosa😋..soprattutto per gli amanti del cioccolato fondente

Io amo ❤ il cioccolato fondente...quindi realizziamo insieme...via

Ingredienti

• 80 g zucchero di canna integrale
• 80 g nocciole tostate o sgusciate
• 120 ml latte intero in caso di intolleranze latte di riso o mandorla
• 3 cucchiai di olio di semi
• 200 g cioccolato fondente al 55%

Preparazione

Prima di tutto tostare le nocciole...inserendo le nocciole sgusciate in una teglia rivestita con carta forno...in forno caldo a 200 e farle tostare per 2/5 minuti...devono dorarsi ma non bruciarsi, quindi tenerle controllate perchè bruciano facilmente...oppure esistono in commercio già tostate...

Inserire le nocciole in un mixer potente con olio, lo zucchero, il latte e il cioccolato a pezzetti...

fino a quando non diventa una crema...ci vorranno circa 20/25 minuti..tutto dipende dal proprio mixer

Mettere in un pentolino la crema ottenuta e cuocerla a bagnomaria per circa 10 minuti...

successivamente versare nei barattoli..

Pronta per essere gustata....

Et voilà....