Salame al cioccolato🍫

Il salame al cioccolato🍫 è un dolce molto amato è a base di cacao e biscotti...
 molto goloso!! 😋si prepara velocemente e si conserva in frigorifero...volendo se non si vuole dare la solita forma di salame si possono preparare dei bon bon "piccole palline".

Pronti a realizzarlo....

Ingredienti:

• 250 gr biscotti secchi
• 250 gr mascarpone
• 1 tuorlo
• 100 gr zucchero
• 40 gr cacao
• q.b. zucchero a velo

Preparazione:

Tritare i biscotti o metterli in un sacchettino a chiusura ermetica e pressarli con il mattarello, in modo grossolano

metterli poi in una ciotola capiente e aggiungere tutti gli altri ingredienti,

amalgamare bene e mettere il composto ottenuto nella pellicola formando un salame...

Far riposare in frigo per circa un'ora...
cospargere di zucchero a velo,

tagliare e fette e servire...

Et voilà....