Marmellata di fichi bimby😋
La marmellata di fichi è una conserva squisita😋 e nutriente..preparata con fichi di due qualità...verdi e neri...dolcissimi
Ottima a colazione su fette biscottate...fantastica per farcire biscotti e meravigliosa per preparare ottime crostate.... e anche da sola...un vera bontà
Pronti a gustarla....via
Ingredienti
- 800 g fichi freschi
- mezzo limone
- 100 g zucchero semolato
Preparazione
Lavare prima di tutto i fichi e dividerli a metà...
metterli nel boccale del bimby...e dare qualche colpo di turbo,
aggiungere lo zucchero e il
succo di limone..
cuocere per 40 minuti 100 a vel.2, lasciar riposare per circa 5 minuti...
invasare, chiudere bene il barattolo e capovolgere...
una volta raffreddati riporli in frigo
La marmellata di fichi si conserva per circa 3 mesi...in sottovuoto...una volta aperto il barattolo si conserva in frigorifero per 3/4 giorni...
Et voilà....
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