Biscotti🍪e tartellette al tea verde matcha😋

I biscotti🍪e le tartellette al tea verde matcha sono golosi😋 ...ottimi con un buon tea verde che io adorooo...facili da realizzare e da provare assolutamente

Il tea matcha è un tea verde giapponese oltre che essere utilizzato come bevanda, viene anche usato come "colorante" per la preparazioni di dolci e non solo...famoso e apprezzato per le sue innumerevoli proprietà benefiche....disintossicanti... e drenanti

Pronti a realizzarli....via

Ingredienti

• 300 g farina 00
• 100 g zucchero a velo
• 150 g burro freddo da frigorifero
• 1 uovo a t. ambiente
• 15 g polvere di tea matcha 

Preparazione

In una ciotola capiente unire il burro freddo da frigo

a pezzetti,

l'uovo, la farina e  lo zucchero a velo

e la polvere di tea verde matcha

mescolare bene tutti gli ingredienti a mano....una volta assemblati creare un palla ed avvolgerla nella pellicola trasparente... porre in frigo a riposare per circa un ora 

trascorso il tempo necessario stendere la frolla col mattarello

"io ho utilizzato un mattarello decorato" e coppare con una formina i biscotti

disporre su una placca con carta da forno i biscotti

e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 8/10 minuti

tenendo sempre controllato il forno

ho voluto.... avanzandomi dell'impasto realizzare anche delle tartellette

le ho farcite con marmellata alla fragola e alla nutella e le ho cotte in forno a 180° per 15 minuti

I biscotti si conservano in una  scatola di latta fino a circa 7 giorni

Et voilà....