Torta alla camomilla 🌼 e miele🍯

La torta camomilla🌼e miele 🍯 è perfetta per la colazione ma anche per
 una sana merenda con un buon tea....

fantastica, leggera, soffice senza uova e senza burro, quindi ideale per chi è intollerante al lattosio e per chi è allergico alle uova...ha un gusto molto delicato ed è molto semplice da realizzare..

è possibile sostituire la camomilla con il tea o una tisana a piacere

Pronti...incominciamo a prepararla....

Ingredienti

 Stampo da 20 cm

• 200 farina 00
• 40 g fecola di patate
• Una bustina di lievito per dolci 
• 100 g olio di semi di girasole o arachidi
• 270 ml acqua
• 3 bustine di camomilla 
• 2 cucchiaini di miele
• 1/2 cucchiaino di cannella
• 150 g zucchero
• Q.b zucchero a velo

Preparazione

In un pentolino far bollire l'acqua e raggiunto il bollore...spegnere, inserire le bustine di camomilla e lasciarle in infusione per circa 5 minuti

In una ciotola inserire la farina, la fecola, il lievito e lo zucchero, incorporare anche il miele

la cannella

successivamente unire piano piano l'olio e

 la camomilla ed amalgamare con le fruste elettriche

versare il composto ottenuto in uno stampo con coperchio apribile rivestito con carta da forno

cuocere in forno preriscaldato statico a 180• per circa 40 minuti...fare sempre la prova stecchino

Lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo

Et voilà.....