I miei baci💋

I miei baci💋golosi e  fantastici cioccolatini ....😋 molto simili agli originali...
Attenzione!!! creano dipendenza ....uno tira l'altro.....
idea molto carina da regalare

Pronti a leccarsi i baffi.....via

Ingredienti

Per 24 baci

• 150 g cioccolato fondente o bianco
• 100 g cioccolato al latte
• 20 g burro
• 100 g granella di nocciole
• 100 g nutella
• 24 nocciole

Preparazione

In un pentolino a bagnomaria far sciogliere il cioccolato al latte insieme al burro...amalgamare bene fino ad ottenere un composto liscio e cremoso..

lasciare intiepidire

unire poi al cioccolato fuso, la granella (se non l'avete tritatela con un mixer) e la nutella...mescolare fino ad ottenere un composto cremoso, granuloso e uniforme

trasferire il composto in frigo a riposare per circa 1 ora

trascorso il tempo necessario....prendere una piccola parte circa 9 g di composto   

e formare delle palline...bagnarsi le mani con un pochino d'acqua per creare meglio le palline

e appoggiarle su una teglia o vassio ricoperto da carta forno 

 al centro di ogni pallina mettere una nocciola intera...pressandola leggermente..

Trasferire in frigo o in freezer la teglia per circa 30 minuti...nel frattempo sempre a bagnomaria sciogliere il cioccolato fondente...quando sarà fuso...riprendere i cioccolatini ed immergerli nel cioccolato..e riporre i baci in un vassoio con carta forno o su una gratella con sotto un piatto  

mettere ogni bacio in un pirottino di carta....
pronti per gustarli....

Et voilà...