Crostata alla nutella con fiore decorato🌸

 La crostata alla nutella con fiore🌸decorato al cioccolato bianco...è un dolce🥧 semplice e velocissimo..una vera delizia🥰 per chi ama la nutella😉..adorata da grandi e piccini...ottima in qualsiasi momento della giornata...golosaaaaaaa😋

Pronti a realizzarla...via

Ingredienti

per la base:

• 200 g farina 00
• 100 g burro a t. ambiente
• 100 g zucchero
• 1 uovo a t.ambiente
• mezza bustina di lievito per dolci

Per ripieno e decoro

• 400 g nutella
• 100 g cioccolato bianco
• 150 g mascarpone (opzionale)
  

Preparazione

 

Per la base:

In una ciotola capiente incorporare il burro morbido, la farina, lo zucchero, il lievito e l'uovo...amalgamare bene il tutto velocemente con le mani, mettere l'impasto ottenuto

 

 

  in uno stampo da crostata furbo come qui👇 nella foto

 

 

rivestito da carta forno e

 

cuocere in forno preriscaldato a 200°per circa 10/15 minuti o fino a doratura

 

farla raffreddare bene...eliminare la carta da forno e capovolgere la base su un piatto da portata

 

versare al suo interno la nutella...(se si vuole utilizzare il mascarpone per una versione ancor più golosa amalgamare quest'ultimo con la nutella e inserire nella base)

 

passiamo ora alla decorazione...scaldare a bagnomaria il cioccolato bianco...farlo raffreddare un pochino e metterlo in una sac a pochè con bocchetta tonda molto piccola...partendo dal centro della torta disegnare dei cerchi a spirale fino al bordo...

 

con uno stecchino di legno...partendo dal centro della crostata tracciare una riga fino al bordo..tirando il cioccolato e la nutella...quando arriviamo al bordo, allontanarsi di circa 1 centimetro e tracciare un'altra riga che partirà in questo caso dal bordo fino al centro..proseguire alternando il senso delle righe...fino a terminare..

Et voilà....la nostra crostata è pronta per essere gustata