Tiramisù al pistacchio😋😋

 

                                                            ⚠️Attenzione!!!Attenzione ⚠️                                                                      a tutti i golosi 😋come me di pistacchio, un dolce golosissimo e delicatissimo il

TIRAMISU' AL PISTACCHIO 

veloce, facile, sublime😋ideale a fine pasto o per una fantastica merenda

Pronti a realizzarlo👩‍🍳 insieme non ve ne pentirete!!!

Ingredienti

• 500 g mascarpone
• 250 g savoiardi
• 3 uova a t. ambiente
• 200 g crema al pistacchio
• 160 g zucchero
• 3 tazzine di caffè freddo
• 1 tazzina di latte
• 80 g granella di pistacchio

Preparazione

In una ciotola inserire i tuorli con lo zucchero e amalgamare bene con uno sbattitore elettrico

aggiungere il mascarpone e la

crema al pistacchio

mescolare bene il tutto e tenere da parte

in un'altra ciotola montare a neve ferma gli albumi ed incorporarli al composto preparato precedentemente ed amalgamare delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto e tenere da parte

mettere il caffè freddo e senza zucchero in un piatto ed aggiungere una tazzina di latte

immergere i savoiardi nel latte e caffè e

disporli sul fondo di  una terrina, formando uno strato, versare su di essi la crema al mascarpone e pistacchio, continuare con uno strato ancora di savoiardi e successivamente di crema fino ad esaurimento

una volta terminato cospargere con della granella al pistacchio in superficie, far riposare il tiramisù in frigo per circa 2 ore o meglio per tutta la notte

Et voilà