My Passion Sweet ❤ Dolci emozioni di ⓚriss

La crostata di fichi 🥧freschi😋 è un dolce semplicissimo e dal gusto delicato, la base realizzata è simile alla pasta frolla...ma in realtà non lo è...è preparata con yogurt bianco e non è previsto il riposo in frigo...e questo lo rende veloce da preparare Pronti a gustarla....via Ingredienti 225 g farina 00 1 uovo a t. ambiente mezza bustina di lievito per dolci 40 g zucchero 60 g yogurt bianco 70 g burro freddo una decina di fichi freschi Preparazione   Disporre a fontana su una spianatoia la farina, al centro mettere lo zucchero...il burro a pezzetti, l'uovo, il lievito e lo yogurt   amalgamare bene gli ingredienti ed impastare fino ad ottenere una palla (la consistenza deve risultare come una frolla)   dividere il panetto in due parti... stendere la prima parte su carta da forno con un pò di farina  posizionare la frolla direttamente sulla teglia da 24 cm con la carta da forno   mettere al suo interno i fichi a fette...stendere poi la restante frolla aiuta...

 I biscotti ai fichi "I settembrini"...😋sono fantastici...morbidi, delicati e genuini😊 preparati con la  marmellata di fichi freschi dei giorni scorsi..semplicemente adorabili...da assaporare con un bel tea caldo fumante!!! Pronti a leccarvi le dita....via     Ingredienti Per circa 24 biscotti 250 g farina 00 100 g zucchero di canna integrale 125 g burro un uovo 5 g lievito per dolci un pizzico di sale un cucchiaino di estratto di vaniglia scorza di un limone Q.b marmellata di fichi Preparazione   In una terrina mettere la farina, lo zucchero, il sale, il lievito e la scorza di limone..        aggiungere il burro freddo a pezzetti..e schiacciarlo un pò con i rebbi di una forchetta   aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia   impastare fino ad ottenere un composto compatto e formare un panetto quadrato ed avvolgerlo nella pellicola e lasciarlo riposare in frigo per circa un oretta   Trascorsa l'ora recuperare la frolla e...

La marmellata di fichi è una conserva squisita😋 e nutriente..preparata con fichi  di due qualità...verdi e neri...dolcissimi Ottima a colazione su fette biscottate...fantastica per farcire biscotti e meravigliosa per preparare ottime crostate.... e anche da sola...un vera bontà Pronti a gustarla....via     Ingredienti 800 g fichi freschi mezzo limone 100 g zucchero semolato     Preparazione   Lavare prima di tutto i fichi e dividerli a metà... metterli nel boccale del bimby...e dare qualche colpo di turbo, aggiungere lo zucchero e il succo di limone..                                                                   cuocere per 40 minuti 100 a ve...

Ogni anno mi regalano i fiori💐 di lavanda...adoro il suo profumo...e chi mi conosce bene lo sa..solitamente creo dei bei sacchetti profumati da mettere nell'armadio..ma avendone tantissima...ho deciso perchè no.... di creare dei biscotti.....lo ammetto ero un pò scettica mentre li realizzavo.... pensavo😧.."spero di non buttare via tutto"...e invece no... direi che ho fatto proprio bene😉...hanno un gusto delicato...sono buonissimi, morbidi e veloci da realizzare.. Assolutamente da provare....😋😊   Pronti a realizzarli insieme....via Ingredienti 200 g farina 00 75 g zucchero di canna integrale 1 uovo a t.ambiente 100 g burro freddo un cucchiaio e 1/2 di fiori di lavanda essicati o freschi un cucchiaino di estratto di vaniglia un pizzico di sale  Preparazione In una ciotola capiente versare la farina, lo zucchero, l'estratto di vaniglia, un pizzico di sale, il burro tagliato a pezzetti e i fiori di lavanda ed amalgamare bene fino ad ottenere un composto sabbioso in...