My Passion Sweet ❤ Dolci emozioni di ⓚriss

   Il semifreddo della nonna👵...è un dolce dal gusto inconfondibile simil torta della nonna.ma che lo rende unico.... un guscio di frolla con un ripieno fresco tipo gelato, delicato e pieno di golosi😋 pinoli un 'ottima pausa per coccolarsi un pò in qualsiasi momento della giornata Pronti a coccolarci un pò....via   Ingredienti: Per la base: 300 g biscotti a vostra scelta 120 g burro fuso Per la crema: 3 uova a t.ambiente 200 g zucchero 80 g pinoli 200 g panna fresca liquida 200 g mascarpone 40 ml acqua  Preparazione  La base Tritare finemente i biscotti..con un mixer  metterli in una ciotola e unire il burro fuso...e mescolare delicatamente formare un impasto compatto...foderare uno stampo con della pellicola trasparente da 22/24 centimentri e versare all'interno i biscotti tritati e con le mani inumidite compattare bene la base e il bordo..mettere in frigo a riposo per circa 30 minuti     Per la crema   In un pentolino mettere lo zuccher...

I cubotti di torta di mele 🍎e mirtilli è un dolce irresistibile con tanta frutta fresca....in questa occasione...l'ho preparato con mele e mirtilli freschi...ma si può scegliere la frutta che più vi piace...aggiungendo frutti rossi...more..lamponi, è morbidissimo... si scioglie in bocca...perfetto in qualsiasi momento della giornata...colazione, merenda... Pronti a sbizzarrirvi con la fantasia   Ingredienti Teglia rotonda da 24 cm o rettangolare 20x30 200 g farina 00 180 g zucchero 2 uova a t.ambiente 140 g burro morbido oppure 100 ml olio di semi un cucchiaino di lievito per dolci un pizzico di sale 2 mele q.b mirtilli o altra frutta a scelta q.b zucchero a velo q.b zucchero semolato di canna    Preparazione    Lavare ed asciugare la frutta e tenerla da parte   In una ciotola mettere tutti gli ingredienti tranne la frutta, lo zucchero a velo...e lo zucchero di canna lavorare con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto cremoso e sostenuto stend...

 La crostata alla nutella con fiore🌸decorato al cioccolato bianco...è un dolce🥧 semplice e velocissimo..una vera delizia🥰 per chi ama la nutella😉..adorata da grandi e piccini...ottima in qualsiasi momento della giornata...golosaaaaaaa😋 Pronti a realizzarla...via Ingredienti per la base: 200 g farina 00 100 g burro a t. ambiente 100 g zucchero 1 uovo a t.ambiente mezza bustina di lievito per dolci Per ripieno e decoro 400 g nutella 100 g cioccolato bianco 150 g mascarpone (opzionale) Preparazione   Per la base: In una ciotola capiente incorporare il burro morbido, la farina, lo zucchero, il lievito e l'uovo...amalgamare bene il tutto velocemente con le mani, mettere l'impasto ottenuto       in uno stampo da crostata furbo come qui👇 nella foto     rivestito da carta forno e   cuocere in forno preriscaldato a 200°per circa 10/15 minuti o fino a doratura   farla raffreddare bene...eliminare la carta da forno e capovolgere la base su un p...