🌾Mimosa all'ananas🍍bimby
Ormai marzo sta per finire 💐🌸🌷 è il mese che preferisco, sarà per l'arrivo della primavera🌸 sarà perché è il mese in cui sono nata 😅, sarà perchè è il mese delle donne e proprio per questo motivo ho deciso di salutarlo, con ...una delle mie torte preferite....... La mimosa🌾all'ananas🍍😋😋 Buonissima, golosa😋 e morbidosa Pronti a realizzarla....via Ingredienti Per il Pan di spagna 130 g zucchero 130g burro a temperatura ambiente 90 g fecola 90 g farina 0 Manitoba 3 cucchiai di latte 3 uova a temperatura ambiente un cucchiaino di estratto o una vanillina Una bustina di lievito Per la crema bimby 500 g latte fresco intero 90 g zucchero 2 uova a tempera ambiente 35 g farina 00 Un cucchiaino di estratto di vaniglia Per la bagna Succo d'ananas Per il decoro Ananas sciroppato o ananas fresco Preparazione Accendere il forno a 170°, inserire nel boccale tutti gli ingredienti, tranne il lievito 1 minuto vel.7, negli ultimi 10 secondi inserire il lievito...