My Passion Sweet ❤ Dolci emozioni di ⓚriss

La crostata alla nutella è un dolce goloso😋 e intramontabile..accontenta tutti... la più amata...che dire una dolce coccola😊inrinunciabile Pronti a realizzarla...e gustarla....via.... Ingredienti Per lo stampo da 26/28 cm Per la frolla 300 g farina 150 g burro freddo 100 g zucchero  uovo a t.ambiente Ripieno q.b nutella Preparazione Unire in una ciotola tutti gli ingredienti e lavorare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo una volta assemblati formare una palla avvolgere con della pellicola e far riposare in frigo per 1 ora stendere la frolla e stenderla nello stampo scelto riempire con nutella e mettere in forno già caldo a 180 per circa 10 minuti Et voilà.....

Tiramisù alle fragole🍓...dessert fresco, leggero, molto delicato e molto profumato perfetto per ogni occasione...facile da preparare....             realizzato senza uova e senza colla di pesce...  Davvero Super!!!😋 Pronti a relizzarla insieme Ingredienti Stampo da 22/24 cm Per la base e crema 650 g fragole 50 g zucchero 50 g succo di limone 50 g acqua 250 g mascarpone 220 g formaggio spalmabile tipo philadelphia 250 ml panna fresca 140 g zucchero a velo 200 g savoiardi Per la gelatina naturale 170 g succo di fragole 30 g acqua circa 70 g zucchero 25 g amido di mais Preparazione Lavare e tagliare a pezzetti le fragole...metterle in una ciotola con il succo di limone, lo zucchero l'acqua...mescolare con un cucchiaio e lasciarle riposare nel frattempo preparare la crema mettendo in una ciotola capiente il mascarpone e il formaggio spalmabile...iniziare a mescolare con le fruste elettriche... poi incorporare la panna e lo zucch...

La torta all'arancia🍊è una torta...soffice, profumata e morbida, semplicissima da realizzare.....resa più golosa da una crema all'arancia profumatissima... perfetta per una merenda, un dopo cena e anche per colazione Pronti a prepararla insieme....via Ingredienti Stampo da 24 cm Per la base:    80 g burro a t.ambiente 270 g farina 00 3 uova a t.ambiente 125 g zuccheero 180 g succo d'arancia (2/3 arance circa) + scorza d'arancia 10 g lievito per dolci q.b zucchero a velo  Per la crema all'arancia 400 ml latte intero 100 ml succo d'arancia + scorza 140 g zucchero 50 g farina 00 3 tuorli a t.ambiente Preparazione Per la base Grattugiare le scorze d'arancia, dividerle a metà e spremerle...utilizzare un colino per filtrare il succo In una ciotola setacciare la farina ed il lievito...aggiungere poi lo zucchero In un'altra ciotola della planetaria o sbattitore elettrico...unire il burro fino...