Crostata morbida di pistacchio con crema allo yogurt e ciliegie🍒
Io e il mio amico a 4 zampe Spritz, siamo lieti di annunciare una favolosa, gustosa e leggera Crostata morbida al pistacchio con crema allo yogurt e ciliegie🍒 dolce leggero, fresco ottimo per le vostre serate in compagnia!!!o in qualsiasi momento della giornata!!! Pronti......via Ingredienti: Tortiera stampo furbo da 26 cm Base: 110 g farina 2 uova medie a temperatura ambiente 60 g latte 60g olio di semi di girasole 110 g zucchero 8 g lievito per dolci 100 g farina di pistacchi un pizzico di sale Farcitura: 200/250 g marmellata di ciliegie Crema: 170 g yogurt greco bianco 250 g mascarpone 80 g zucchero a velo 200 g panna fresca Decorazione: 90 g granella di pistacchi 40 ciliegie Preparazione: Base: In una ciotola montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero e un pizzico di sale per circa 5/10 minuti fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, aggiungere il latte, l'olio, continuare sempre a mescolare setacciare la farina e il lievito mentre è in funzione lo sbattit...
